La cadena de restaurantes de comida rápida TGI Fridays detuvo las operaciones en 36 de sus establecimientos en todo EEUU.
La empresa justificó la desición como un componente vital de su "estrategia de crecimiento continuo", que también incluye una reestructuración de línea ejecutiva y la venta de algunos restaurantes a su exdirector ejecutivo.
Los cierres repentinos afectaron predominantemente a las sucursales de "bajo rendimiento", según se destaca en el comunicado oficial de TGI Fridays.
"Estamos al frente de un momento crucial que nos permitirá explorar avances, expansión e innovación sin límites para seguir ofreciendo "That Fridays Feeling que nuestros fans conocen y aman", expresó en la misiva Weldon Spangler, director ejecutivo de la empresa.
Las sedes cerradas de TGI Fridays
La compañía se abstuvo de hacer pública una lista exhaustiva de los establecimientos cerrados, pero los informes de los medios de comunicación locales revelaron que Nueva Jersey fue el estado que más cierres afrontó, con siete, seguido de Massachusetts, con seis, y Nueva York, con cinco.
Según los informes, también se han cerrado varios establecimientos de TGI Fridays en California, Colorado, Florida, Texas y Pensilvania.
Antes de estos cierres la empresa tenía 270 locales en el país. Fridays aseguró que al 80% de los empleados desplazados se les ha ofrecido la oportunidad de trasladarse a otras sucursales.
"Nuestra principal prioridad siempre ha sido brindar una experiencia superior a todos y cada uno de los huéspedes de TGI Fridays, y hemos identificado oportunidades para optimizar y agilizar nuestras operaciones para garantizar que estemos mejor posicionados para cumplir y superar esa promesa de marca", dijo Ray Risley, presidente y director de operaciones de EEUU.
Cambios en los restaurantes
La revisión estratégica de TGI Fridays no se limita al cierre de establecimientos. La cadena también ha vendido ocho de las sucursales que hasta ahora eran de su propiedad, todas ellas situadas en el noreste de EEUU, al exdirector ejecutivo Ray Blanchette.
El mandato de cinco años de Blanchette como consejero delegado hasta mayo de 2023 se caracterizó por su "incomparable comprensión del negocio de TGI Fridays", y se prevé que marque el comienzo de una nueva ola de revitalización para las sucursales vendidas.
Aunque los datos financieros de TGI Fridays, propiedad de la firma de capital riesgo TriArtisan Capital Advisors, siguen sin revelarse, un comunicado de la empresa del año pasado estimaba unas ventas totales por valor de 1.600 millones de dólares para 2022.
Esta cifra sugiere un crecimiento del 8% en las ventas del mismo establecimiento en EEUU en comparación con 2019.
