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China examina minuciosamente... ¿las habilidades de la enviada de EEUU con los palillos chinos?

La intensa cobertura de los medios estatales sobre las preferencias culinarias de Janet Yellen subraya que Pekín ve a la secretaria del Tesoro de EEUU como su mejor esperanza para mejorar los lazos comerciales con Washington.

En su visita, destinada a suavizar tensiones EEUU-China, eligió un menú cantonés auténtico, generando casi 10 millones de vistas en redes. (Foto: Maansi Srivastava/The New York Times).

La intensa cobertura de los medios estatales sobre las preferencias culinarias de Janet Yellen subraya que Pekín ve a la secretaria del Tesoro de EEUU como su mejor esperanza para mejorar los lazos comerciales con Washington.

La secretaria del Tesoro de EEUU, Janet L. Yellen, llegó a China esta semana con una lista de asuntos complejos para tratar. Pero no fue su política comercial ni su postura sobre el deteriorado estado de las relaciones entre EEUU y China lo que captó la atención del público chino.

"Al ver a Yellen utilizar palillos chinos, está claro que es una maestra en el tema. Definitivamente come comida china con regularidad", escribió un usuario en el Weibo después de que los medios de comunicación publicaran un clip de video de siete segundos de Yellen manejando dichos utensilios en un restaurante cantonés en la ciudad sureña china de Guangzhou el jueves por la noche.

"La secretaria del Tesoro de EEUU, Yellen, elige auténtica cocina cantonesa y usa bien los palillos chinos", rezaba un titular de la emisora estatal China Central Television.

Las plataformas de redes sociales chinas el viernes estaban inundadas con detalles de la primera comida de Yellen en China durante una visita de una semana destinada a mejorar los lazos EEUU-China y abordar lo que Washington considera prácticas comerciales injustas del gigante asiático. Los hashtags relacionados con las preferencias culinarias de Yellen atrajeron casi 10 millones de vistas en Weibo.

La exuberante cobertura de los medios estatales sobre lo que come o su destreza con los palillos chinos refleja un esfuerzo de Pekín por presentar la visita de Yellen de forma positiva, especialmente ante un público chino cada vez más antiestadounidense. Subraya que Pekín ve a Yellen como quizás su mejor esperanza para mejorar los lazos comerciales con Washington y ayudar a su propia economía en dificultades.

"En general, la visita de Yellen a China envía una señal positiva respecto a las relaciones económicas y comerciales entre los dos países", concluyó el estatal Global Times en un editorial el jueves. El viernes, Yellen se reunió con el gobernador de Guangdong, Wang Weizhong, y dijo que Estados Unidos no busca "desacoplarse" o aislarse de la economía china.

En una reunión separada con la Cámara de Comercio Estadounidense, dijo que hablaría con los funcionarios chinos esta semana sobre las prácticas comerciales injustas contra las empresas estadounidenses.

Antes del viaje, Yellen también dijo que plantearía sus preocupaciones de que la sobreproducción en China está llevando a un exceso de exportaciones, especialmente en vehículos eléctricos y otras tecnologías limpias.

Los detalles en los informes de los medios chinos incluyen que Yellen comió en un restaurante famoso en Guangzhou, frecuentado por personajes como el escritor modernista chino Lu Xun. Se le sirvió un menú de más de una docena de platos, incluyendo ganso asado y cerdo barbacoa, bollitos de camarón, cerdo agridulce helado y tartas de huevo.

"Lo que ordenó fue muy representativo de los platos cantoneses", dijo un empleado del restaurante Tao Tao Ju al Guangzhou Daily News.

Aunque el restaurante había dispuesto una sala privada para Yellen, su equipo solicitó que se quitaran las particiones para que pudiera comer junto a otros comensales, notaron esos informes, un detalle que fue confirmado por un oficial del Tesoro.

El periódico Yangcheng Evening News con base en Guangzhou también publicó un perfil sobre el entusiasmo de Yellen por la comida, incluyendo un restaurante de Yunnan que visitó el año pasado donde comió hongos que podrían tener propiedades alucinógenas si no se cocinan correctamente.

"La opinión pública oficial está cambiando sigilosamente", escribió el popular comentarista y experiodista Zhang Feng en un ensayo en WeChat. Zhang señaló que la cobertura suave sobre la familiaridad y apreciación de Yellen por la comida china - que algunos comentaristas atribuyeron al tiempo que pasó viviendo en San Francisco – recuerda la forma en la cual los medios chinos informaron sobre las visitas de líderes extranjeros en el pasado.

En 2011, una escala sorpresa en un comedor de Pekín por el entonces Vicepresidente Joe Biden también fue ampliamente reportada: ordenó fideos, bollitos al vapor y aperitivos fríos como pepinos aplastados.

Aun así, años de lazos en deterioro, así como comentarios oficiales y cobertura de medios estatales demonizando a Estados Unidos, han impactado en la opinión pública china. En comentarios a los informes de las preferencias culinarias de Yellen, los usuarios de internet ridiculizaron la cobertura, preguntando por qué no había nada más sustancial que informar.

"¿Qué tal si en lugar de enfocarse tanto en lo que come Yellen, se enfocan en la manera en que ella y sus jefes buscan dificultar las cosas para China?", dijo uno.

Lily Kuo - The Washington Post.

Puedes leer el artículo original aquí.

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